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頭がシャープになるのはどっち?ケトン体は最強のエネルギー。プレゼンがうまいく・商談を勝ち取る食事法。おすすめのメニュー&食べ方を紹介!!
仕事の効率を上げる最新医学からの新常識
ケトン体質になるのはどっち?(ココナッツオイル編
食べ方編
食べ物編
日常生活編)
目指せ!脳と体を活性化するケトン体質
順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。1958年、神奈川県生まれ。1982年に千葉大学医学部を卒業後、東京都老人総合研究所分子病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーを経て2007年より現職。長寿制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究を専門とする健康長寿研究の第一人者。分子遺伝学、分子生物学に基づくダイエット理論などにも定評がある。健康番組でのわかりやすい解説が人気を博し、執筆、講演会、テレビ出演など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
