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累計200万部の人気著者が、行き着け店を一挙公開。ハワイ歴21年の集大成。定番から新定番までうまいハワイが満載。
1 知っておきたい!ハワイグルメ6つの法則(ハワイの食は“うまい”だけでは語れない;ゆるく楽しむためにはコツがある ほか);2 これが正解!本田式グルメランキング(僕を虜にした、期待を裏切らない味と雰囲気『サイドストリート・イン』;ルールに従わないと怒られる!?ユニークな魅力をもつ韓国料理店『アングリー・コリアン・レディ』 ほか);3 シチュエーション別、外さない店の選び方(男友達とワイワイ飲むには、どんな店を選べばいいですか?;ワインを飲みながらのガールズトークにぴったりの店を探しています ほか);4 試してほしい!ハワイグルメの新たな楽しみ(スペシャルメニューは一期一会、迷わずオーダーすべし!;行列必至の「台湾鍋」がアツい! ほか);特別企画 ベスト・オブ・ハワイグルメ図鑑
本田 直之 (ホンダ ナオユキ)
レバレッジコンサルティング株式会社代表取締役社長兼CEO。シティバンクなどの外資系企業を経て、バックスグループの経営に参画し、常務取締役としてJASDAQの上場へ導く。現在は、日米のベンチャー企業への投資事業を行うと同時に、少ない労力で多くの成果をあげるためのレバレッジマネジメントのアドバイスを行う。日本ファイナンシャルアカデミー取締役、コーポレート・アドバイザーズ取締役、米国Global Vision Technology社取締役、アスロニア取締役、アロハテーブル取締役、コポンノープ取締役、アキュム取締役を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
