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デフレ下で高級ビールを売るために会社と社員はこう動いた。販売量「5年で20倍」の秘密。ヒットの研究大法則。
第1章 営業―デフレに負けない“売る技術”
“攻め”に徹する営業
「暗黒の時代」から続く取り組み
「ハレの日営業」への新たな挑戦
「飲用時品質」を高める
第2章 開発―失敗を成功につなげる“生む技術”
開発者が貫いた「理想追求」の志
開発秘話から見えた「ヒットの法則」
第3章 生産―最高レベルの品質を進化させる“つくる技術”
原料調達のプロの「真剣勝負」
ベテラン工場マンたちの「こだわり」
現場に伝承される「暗黙知」
第4章 ブランド―つくり手の思いと消費者を“つなぐ技術”
パッケージ担当者の「閃き」
なぜ矢沢永吉を起用したのか
ギフト専門担当者が伝えたい「メッセージ」
第5章 経営―組織を活性化させる“マネジメント技術”
なぜ「意識改革」が求められたのか
新市場創造の「その先」
片山 修 (カタヤマ オサム)
1940年、愛知県名古屋市生まれ。経済ジャーナリスト、経営評論家として活動。学習院女子大学客員教授を務める。緻密な現場取材に支えられた企業経営論、組織論、人事論などに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
