カフェをはじめる人の本　自分らしいお店のつくり方おしえます (成美堂出版編集部/編)

カフェをはじめる人の本　自分らしいお店のつくり方おしえます
ISBN-13	978-4-415-30496-0
ISBN	4-415-30496-6
著者名	成美堂出版編集部/編
出版社	成美堂出版
発行年月日	2009年4月
販売価格(税込)	1,080 円
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内容・コメント

わたしの“好き”をつめこんだオリジナルカフェをひらこう。素敵なカフェづくり。

自分のカフェを作りたい人へ。起業の基本的なノウハウからお客様に愛され、長続きする店作り法までがなんでもわかる。

ひとりでカフェをはじめるということ;1　自分スタイルのあるカフェのはじめ方;2　長続きするカフェのつくり方;3　カフェをはじめるためのステップ18;4　カフェ開業&続けるために必要なお金の話;5　はじめる&続けるうちに起こる「困った!」Q&A

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