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いま求められるのは補助金よりも「農業経営者」の育成。成長産業として注目されるアグリビジネスの実態を公開。
昨今あらわになった食糧危機で俄然クローズアップされる日本の農業。しかし、改革への議論が盛んになる一方で、現場での取り組みはあまり知られていない。足繁く取材したジャーナリストが伝える『農業再生ルポ」。
0 農業は成長産業か
1 安全を常に意識せよ
2 積極的に情報発信せよ
3 「農」をブランド化せよ
4 流通市場を改革せよ
5 農業の「仕組み」を変えよ
青山 浩子 (アオヤマ ヒロコ)
農業ジャーナリスト。1963年、愛知県岡崎市生まれ。86年京都外国語大学英米語学科卒業。日本交通公社(JTB)勤務を経て、90年から1年間、韓国延世大学に留学。帰国後、ハンファジャパン(韓国系商社)、船井総合研究所に勤務。99年より、農業関連のジャーナリストとして活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)