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就農して20年になる著者が不況知らずの農業を楽しみながら、ずっと続けて利益を出す秘訣を公開。経営のハイパフォーマンス化を実行して、ローリスク・ハイリターンの小さくて強い農業を作り出す。
1 誰でも成功できる農の世界へようこそ(自由で楽しい農業を目指そう;就農前の準備が成功を決める;経営を進化させるデータ管理術;農業をビジネスに作りあげろ;進歩と効率化に限界はない)
2 農を実践する!(開花・実留り編;宅配サービス編;施肥編;発芽編;資材管理編;観光農園編;経営を自動的に進化させる;栽培管理と農業の未来)
3 農を次世代に託す(農を廃業する!;責任ある撤退プラン;葡萄園スギヤマが目指す理想の撤退モデル)
杉山 経昌 (スギヤマ ツネマサ)
1938年(昭和13年)、東京都に生まれる。5歳のとき疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。サラリーマン時代に得た徹底的なデータ管理技術を活かして、現在、専業農家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
